Rukola semienka na klíčenie a microgreens
Rukola - je známa predovšetkým z talianskej kuchyne ako pikantná príloha. Patrí medzi semienka, ktoré tvoria gél a klíčia vo tme, preto by ste semená mali zakryť, aby vyklíčili a denne ich rosiť vodou. Organické semienka k pestovaniu klíčkova microgreens. Sadba z kontrolovaného organického poľnohospodárstva pre pestovanie klíčkov (DE ÖKO 006).
Detailný popis
Chuť: ako väčšina šalátov má i čerstvá rukola pikantnú, korenistú chuť. Vzhľadom k tomu, že rukola zelená má pomerne intenzívnu chuť, stačí malé množsto, aby pokrmy alebo šaláty získali orechovú vôňu.
Zloženie: Obsahuje veľa horčičných olejov, kyselinu listovu, je bohatá na vitamíny A, B1, B2, B3, C a D a minerálne látky draslík, vápnik a fosfor.
Použitie: do šalátov, na chlieb, smoothies, bylinkový tvaroh a hodí sa do stredomorskej kuchyne.
Poznámka: Tvoria sa biele mikrokorienky, nezamieňajte si ich s plesňou. Ak trpíte problémami so štítnou žľazou, používajte prosím tento microgreens iba vo veľmi malých dávkach, pretože majú vysoký obsah jódu.
Tieto semienka je možné použiť na pestovanie microgreens, tak aj na klíčenie na site.
Obsah balení
- balenie 50 alebo 100 g
Príslušenstvo
Alternatívne produkty
Hodnotenie produktu
Produkt zatiaľ nikto nehodnotil, buďte prvý!