Redkvička - semienka na klíčenie a microgreens

Detailný popis

Organické semienka k pestovaniu klíčkov microgreens. Sadba je z kontrolovaného organického poľnohospodárstva pre pestovanie klíčkov (DE ÖKO 006). Redkvičky sú doma prvými zvestovateľmi jari. S microgreens máte momentálne možnosť vychutnáť si sviežu, korenistú chuť po celý rok a už nemusíte čakať na jar.

Chuť: čerstvá redkvička má jemne štipľavú chuť.

Zloženie: obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov A, B1, B2, C, E a K. Taktiež je bohatá na horčík, železo, draslík, vápnik, sodík, fosfor a zinok. Vitamín C umožňuje oepšie vstrebávanie železa a vápnika. Obsah bielkovín je 30 - 35%. Okrem vitamínov a minerálov obsahuje taktiež aj horčičné oleje.

Použitie za surova: do šalátov, na chlieb, k odšťavovaniu, do smoothie, ako bylinkový tvaroh, dipy alebo ako ozdoba vašich pokrmov.

Pozitívne účinky. antibakteriálne, antivirusové a detoxikačné účinky, uvoľňuje hlieny v dýchacích cestách, podporuje zažívanie, pôsobí pozitívne na riedenie krvi a preventívne proti anémií, osteoporóze, ochoreniu srdca a obehového systému.